2010年 03月 13日
小春日和ですね♪ 八一八のお庭にも様々な植物の開花が始まっております♪ 今月は、花咲く時期にふさわしい、『ちらし寿司』を月間メニューにしております♪ 具は週ごとに変わります〜おたのしみに♪ 今週は具だくさんのちらし寿司。 お庭に実った夏みかんのすし酢を使い、さわやかな味に仕上げております♪ デザートのシャリシャリゆず寒天は、たのしい食感です♪ ごはん ・夏みかん酢の玄米ちらし寿司(具→にんじん、大根葉、しいたけ、こんにゃく、みぶ菜、梅酢大根) ・半月ライスブレッド(自家製玄米粉)大豆ハモス風付き ・ひえの春野菜味噌スープ ・ライスコロッケ(いもがらとヒマワリの種入り) ・ネギ塩だんご ・季節の蒸し野菜(ごまあわみそ) デザート シャリシャリゆず蜜寒天+麦茶(ホットorアイス) 土日限定818ランチセット*1000yen ランチの数・お席に限りがごさいますので、ご予約くださるとうれしいです♪ ※多少のメニューの変更がございます〜ご了承くださいませ。 だんご茶屋 八一八(やぁや) 埼玉県川越市久下戸3447 090-8178-0818
by dangochaya-818
| 2010-03-13 14:28
| 小昼(週替わりランチメニュー)
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八一八の田んぼで育ったお米を使い、玄米・白米、昔ながらの『焼きだんご』ができました♪ 身体にやさしいタレと炭火焼きにした『八一八の焼きだんご』…心をこめて、みなさまのお楽しみになりますように** by だんご茶屋 八一八(やぁや) カレンダー
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